1 mit Farbstoff
2 mit Süßstoff
3 mit Konservierung
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Antioxidationsmittel
6 mit Säuerungsmittel
7 geschwärzt
8 mit Koffein
9 mit Stabilisator
10 mit Phenylalaninquelle
11 Chinin hastig
12 geschwefelt

1 mit Farbstoff
2 mit Süßstoff
3 mit Konservierung
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Antioxidationsmittel
6 mit Säuerungsmittel
7 geschwärzt
8 mit Koffein
9 mit Stabilisator
10 mit Phenylalaninquelle
11 Chinin hastig
12 geschwefelt

A enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme)
B enthält Krebstiere
C enthält Eier
D enthält Fische
E enthält Erdnüsse
F enthält Sojabohnen
G enthält Milch (einschließlich Laktose)
H enthält Schalenfrüchte
I enthält Sellerie
J enthält Senf
K enthält Semsamsamen
L enthält Schwefeloxidid und Sulphite
M enthält Lupinen
N enthält Weichtiere

Unregelmäßig enthalten unsere Gerichte folgende Zutaten:
Oliven 7, Brot A, Essig-Öl-Dressing 3 4 6 L, Tzatziki G

Unsere Allergen-Kennzeichnungen erfolgen mit großer Sorgfalt. Dennoch können Fehler nicht völlig vermieden werden. Bestandteile, die nicht in der Rezeptur vorgesehen wurden, können unbeabsichtigt in Lebensmittel bzw. Speisen gelangen. Die Bestandteile können, im Gegensatz zur vorgeschriebenen Allergen-Kennzeichnung, nicht mit berücksichtigt werden. Es ist daher nicht auszuschließen, dass Speisen und Produkte, die keinen Hinweis enthalten, trotzdem Spuren von Allergenen aufweisen. Umgekehrt kann manchmal die Kennzeichnung möglicher Allergenspuren ausgewiesen sein, die nicht zwangsläufig enthalten sein müssen, da der Hinweis des Lieferanten „Kann Spuren von Allergenen Stoffen enthalten“ sicherheitshalber mit berücksichtigt wurde. Gäste, die durch falsche Ernährung schwere gesundheitliche Schäden erleiden können, dürfen sich nicht gänzlich auf unsere Kennzeichnung verlassen. Im Zweifel sprechen Sie uns bitte an!