Wer jetzt aus dem (Griechenland-) Sommerurlaub zurückgekehrt ist, muss nicht auf die mediterrane Küche verzichten. Bei sommerlichen Temperaturen könnt Ihr auf unserer Terrasse /im Aussenbereich bei einem guten Glas Wein in Urlaubserinnerungen schwelgen, kulinarische griechische Gerichte aus dem Urlaub in unserer Speisekarte wiederentdecken und dabei schon die Urlaubspläne fürs nächste Jahr schmieden.
In unserer Speisekarte findet Ihr zahlreiche der beliebtesten griechischen Gerichte, die Ihr probiert haben solltet.
Unsere Empfehlungen für den Sommer:
Mezzes
(griechisch: mezedes) symbolisieren die Kultur des Teilens, die so typisch für die griechische und mediterrane Küche im Allgemeinen ist. Es handelt sich um eine Reihe von Gerichten, die in Form von Tapas als Vorspeise oder als Hauptgericht serviert werden können. Auf jeden Fall ist es normal, dass man sie mit den übrigen Gästen teilt.
Wir empfehlen Euch aus unserer Speisekarte der „Kalten Vorspeisen“ die gemsichten Mezes für eine / 2 Perosnen bestehend aus: Tzatziki, Taramas, Chtipiti, Dolmadakia, Feta, Elies, Chtapodosalata, Pipepies, Gigantosalata.
Als Getränk trinkt man dazu oft einen guten Ouzo, einem Anisschnaps, der kalt serviert wird.
Choriatiki
Griechischer Salat darf nie auf dem Tisch fehlen. Obwohl er in vielen Teilen der Welt gegessen wird, hat er in Griechenland den authentischsten Geschmack: Sonnengereifte Tomaten, Feta-Käse, schwarze Oliven, Zwiebeln, frische Gurken und aromatische Kräuter. Wenn nichts mehr auf dem Teller übrigbleibt, kann man Brot in das Dressing tunken. In Griechenland nennt man das Papara.
Wir empfehlen: Probiert doch einmal unseren griechischen Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Schafskäse & Olivenöl und dazu ein Glas Retsina aus unserer Weinkarte.
Garides Sharas
Ein Hauch von Mittelmeer & ägäischem Meer: Fisch oder Scampis vom Grill gehören zu einem echten Griechenland-Urlaub dazu. Für das perfekte Urlaubsfeeling zu Hause findet Ihr bei uns auf der Speisekarte gegrillte Scampi mit Knoblauch, dazu Gemüse, Tzatziki & Salat.
Souvlaki
Für die Freunde des Grillfleischs empfehlen wir unsere Souvlaki. Dabei handelt es sich um zwei Spieße aus Schweinefleisch, dazu Pommes Frites, Tzatziki & Salat als eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit. Wer sich gar nicht entscheiden kann, bekommt bei uns natürlich auch einen Grillteller.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!